منتدى الحياة حلوة

اسري
 
البوابةاليوميةالرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الهريسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سارة

avatar

عدد الرسائل : 388
تاريخ التسجيل : 13/12/2007

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الهريسة   الإثنين يونيو 15, 2009 11:02 am

االهريسة

هتشوفو بالصورة قطع الهريسة وشكلتها بقطع الكنافة بالقشطة اللي عملتها
علشان يكون طبق مشكل



المقادير:

6 أكواب سميد
3 كوب لبن زبادي
300 جرام سمن
1/2 1 كوب سكر ناعم

2 ملعقه صغيره بيكنج باودر

2 ملعقه كبيره طحينية

قطر حسب الرغبة

للتزين لوز حب و فستق حلبي مطحون

الطريقة:

نخلط السميد واليبكنج بودر و السمن واللبن والسكر في ماكينة المطبخ مع بعض





ندهن صينية مربعة متوسطة الحجم بالطحنيه



ونصب فيها العجينة



ونزين سطحها باللوز المسلوق والمقشر وتقطع
حتي يسهل وضع كل لوزة علي كل قطعة قبل التحمير






تدخل فرن درجة حرارته 200 وتترك لمده نص ساعه في الطبقة الوسطى حتى يصبح اطراف الصينيه احمر ثم نحمر الوجه قليل
وندخل السكين للتاكد من عدم التصاق شيء ونخرجها من الفرن

لتحضير القطر حطي المقادير اللي بتناسبك للقطر




ونضع القطر البارد عليها وهي ساخنه وتترك لتبرد وتقطع ويرش الفستق المبشور على وش الصينية


منقوووووووووول...للامانه

لا تنسوني بالدعاء

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة

avatar

عدد الرسائل : 388
تاريخ التسجيل : 13/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الهريسة   الخميس يناير 21, 2010 10:23 pm

روووووووووووووووووووووووعة


سلمت يديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هديل



عدد الرسائل : 146
تاريخ التسجيل : 26/05/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الهريسة   الإثنين مارس 01, 2010 10:46 am

تسلم الايادي يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الهريسة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الحياة حلوة :: الاستراحة-
انتقل الى: